ปวันรัตน์ (081-562-5177 /088-578-2624)
ทำไมต้องเวย์โปรตีน
วันที่: 04-08-2016
ทำไมต้องใช้ เวย์โปรตีน?
เคยเป็นไหมเข้ายิมออกกำลังกายอย่างหนักแต่ก็ยังไม่ได้กล้ามสวยงามแบบที่ฝัน
ไว้ คนอื่นๆเค้าเกิดใหม่เป็นหุ่นนายแบบกันไปหมดแล้ว แล้วเคยไหมแอบเห็นเค้า
ดื่มอะไรกัน เค้าพูดถึงอะไรกัน อะไรเวย์ๆซักอย่างนี่แหละ เหมือนจะ เวย์โปรตีน รึ
ไงนี่แหละ เคยมั๊ยที่เกิดคำถามว่า เวย์โปร์ตีน คือ อะไร???
เวย์โปรตีน คือ โปรตีนสกัดจากหางนมที่เหลือจากกระบวนการผลิตเนยแข็ง โดย
สกัด คาร์โบไฮเดตร ไขมัน เกลือแร่ ออก ทำให้ส่วนที่เหลือ คือโปรตีนบริสุทธิ์
ปริมาณโปรตีน ประมาณ 81.2 % จากนั้นนำมาผ่านกระบวนการทำให้ให้เป็นผง
พร้อมชงดื่ม แล้วมันดียังไง เราทุกคนคงรู้กันว่าปรตีนเป็นส่วนสำคัญต่อการสร้าง
กล้ามเนื้อและแหล่งโปรตีนส่วนใหญ่ก็มาจากอาหารประเภทเนื้อสัตว์ แต่สมมุติว่า
วันนี้เราต้องการโปรตีนประมาณ 20 กรัม ผมต้องทานทานเนื้อไก่ถึง
ประมาณ 100 กรัม แต่ถ้าเป็น เวย์โปรตีน ทานแค่ประมาณ 20-30กรัม ชงใส่ขวด
ไว้ดื่มทั้งวันสะดวกดี เหมาะสำหรับคนที่ไม่สามารถควบคุมมื้ออาหารตัวเองได้
ตลอดเวลา อย่างมื้อกลางวันที่ทำงานจะห่อไปก็ตื่นสายจะทานร้านอาหารแถวที่
ทำงานมันก็เลือกอะไรไม่ค่อยได้มาก พกเวย์โปรตีนไปดื่มสะดวกกว่าเยอะคะ
ทานง่ายดูดซึมง่ายร่างกายคุณได้โปรตีนไปหล่อเลี้ยงกล้ามเนื้ออย่างแน่นอน
จากที่ได้พูดถึง เวย์โปรตีนไอโซเลท คนอ่านคงสงสัยว่าไอโซเลทคืออะไร มันคือ
เวย์โปรตีนประเภทหนึ่ง ซึ่ง เวย์โปรตีน ที่ขายๆกันอยู่ แบ่งออกเป็น 3-4 ชนิด
ได้แก่
1.Whey Protein Concentrate คือ เวย์โปรตีน ที่แยกเอาแลกโตส และไขมัน
ออกไป จะมีความเข้มข้นของ เวย์ โปรตีน มากกว่า 30 – 39 % มีลักษณะเป็นผงสี
ครีมอ่อน มีรสและกลิ่นแบบธรรมชาติในแบบ นมทั่วไป(มีขายตามท้องตลาดทั่วไป
ราคาถูก)
2.Whey Protein Isolate คือ เวย์โปรตีน ที่แยกเอาแลกโตสและไขมันออกไป
มากกว่า เวย์โปรตีน ชนิดแรก จึงทำให้เหลือแต่โปรตีน มากกว่าเวย์
โปรตีน concentrate และมีความแข้มข้นได้ถึง 97- 98 %มีลักษณะเป็นผงสีครีม
อ่อน มีกลิ่นและรสเป็นธรรมชาติแบบนม ราคาจึงแพงกว่า เวย์
โปรตีน concentrate
3.Hydrolysate Whey Protein คือ เวย์โปรตีน 2 ชนิดแรกที่นำไปผ่าน
กระบวนการเฉพาะ ทำให้โมเลกุลของเวย์โปรตีนที่มีขนาดใหญ่เล็กลง จึงทำให้
ร่างกายเรา ดูดซึมได้ง่ายขึ้น ลักษณะของเวย์โปรตีนชนิดนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ
และราคาจะแพงกว่าเวย์โปรตีน 2 ชนิด (เนื่องจาก Hydrolysate Whey
Protein มีความเข้มข้นมากกว่า เวย์โปรตีน concentrateและ Isolate เวลาใช้ก็
สามารถใช้ในจำนวนน้อยกว่าได้)
นอกจากนี้เวย์โปรตีนยังมีเวย์ ที่มีการย่อยเป็นโมเลกุลที่เล็กกว่า Hydrolysate
Whey Protein
นั่นก็คือเวย์โปรตีนแบบ Hi-DH Whey Protein คือ High Degree of
Hydrolysate Whey Protein ซึ่งเป็นเวย์โปรตีนที่มีความเข้มข้นและถูก
ย่อยเป็นโมเลกุลที่เล็กที่สุด เพราะฉะนั้นการดูดซึมและนำไปใช้จะได้ดีกว่า
เวย์โปรตีนทั้ง 3ประเภทที่กล่าวมาข้างต้น
ทีนี้มาดูกันว่า เวย์โปรตีน มีประโยชน์อะไรบ้างไปดูกันเลย
1.ลดไขมันเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
เคยลดน้ำหนักด้วยการควบคุมปริมาณแคลอรี่ของอาหารในแต่ละวันกันบ้างไหม
คะ มีการทดลองที่น่าสนใจใน รัฐมินนิโซตา สหรัฐอเมริกา โดยนำให้กลุ่มตัวอย่าง
ลดแคลอรี่ที่จะได้รับในแต่ละวันลง 500 แคลอรี่ เป็นเวลา 12 สัปดาห์ และแบ่ง
เป็นกลุ่มที่ได้รับ เวย์โปรตีน และกลุ่มที่ไม่ได้รับ หลังจากผ่านไป 12 สัปดาห์ พบ
ว่าทั้งสองกลุ่มมีน้ำหนักที่ลดลง แต่กลุ่มที่ได้รับ เวย์โปรตีน ลดไขมันในร่างกายได้
มากกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับประมาณ 6% และมีกล้ามเนื้อแข็งแรงกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับ
เวย์โปรตีน
2.ช่วยเพิ่มขนาดและความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ
การการที่นักวิจัยมหาวิทยาลัยเบย์เลอร์ในเวโก รัฐเท็กซัส สหรัฐอเมริกา ได้มีการ
ทดลองโดยให้ผู้ชาย 19 คน ที่มีประสบการณ์resistance training หรือเล่นกล้าม
โดยมีประสบการณ์มากกว่า 10 สัปดาห์ โดยให้ เวย์โปรตีน รวมกับ เคซีนโปรตีน
ปริมาณ 14 กรัม และกรดอะมิโนอิสระปริมาณ 6 กรัม ให้กับบางคน ส่วนคนที่เหลือ
ได้มีการให้ยาหลอกที่มีปริมาณ 20 กรัมเท่ากับกลุ่มข้างต้น ผลการทดลองพบว่า
กลุ่มที่ได้รับ เวย์โปรตีน มีกล้ามเนื้อที่ใหญ่ขึ้นและแข็งแรงขึ้น โดยเวลาที่ดีที่สุด
สำหรับการทาน เวย์โปรตีน คือก่อนออกกำลังกาย 1 ชั่วโมง และหลังจากออก
กำลังกาย 1 ชั่วโมง
3.ช่วยลดความหิว
เวย์โปรตีน ช่วยลดความหิวได้อย่างไร นักวิจัยชาวออสเตรเลียได้ทำการทดลอง
โดยให้ผู้ชายที่เป็นโรคอ้วน 28 คน ดื่มเครื่องดื่ม 4 ชนิดที่แตกต่างกัน พบว่าใน
กลุ่มที่ดื่มเครื่องดื่มที่ผสม เวย์โปรตีน 50 กรัม มีระดับ Ghrelin (ฮอร์โมนที่บอกว่า
สมองของคุณคุณหิว) ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งทำให้สามารถทำให้ควบคุมความ
หิวได้ยาวนานถึง 4 ชั่วโมง ดังนั้นแทนที่คุณจะทานขนมขบเคี้ยวหรือของทานเล่น
อื่นๆ ลองเปลี่ยนมาทาน เวย์โปรตีน ดูสิครับ เวย์โปรตีน จะช่วยลดความหิวของคุณ
ช่วยให้ไม่ต้องทานจุกจิกอีกต่อไป
4.ต่อต้านมะเร็ง
ถ้าพูดถึงโรคที่น่ากลัวที่สุดในโลกต้องมีโรคมะเร็งอยู่อันดับต้นๆแน่นอน แต่การ
ทาน เวย์โปรตีน ช่วยคุณได้ โดยได้มีการศึกษาวิจัยและได้ข้อสรุปว่า เวย์โปรตีน มี
ส่วนช่วยในการต่อต้านมะเร็งบางชนิดเช่นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งลำไส้ใหญ่
ยิ่งมะเร็งต่อมลูกหมากนี่เป็นอะไรที่น่ากลัวมากสำหรับผู้ชายเราดังนั้นนี่คงเป็นอีก
หนึ่งเหตุผลที่ดีว่าทำไมคุณควรทาน เวย์โปรตีน
5.ช่วยเรื่องความเครียด
เครียดกันบ้างรึเปล่าคะ อ๊ะๆเครียดแล้วอย่าหันไปกินเหล้านะ เดี๋ยวจะติดสโลแกน
จน เครียด กินเหล้า หันมากิน เวย์โปรตีนดีกว่า เพราะได้มีการวิจัยมาแล้วใน
ประเทศเนเธอร์แลนด์ว่าในผู้ที่ได้รับ เวย์โปรตีน มีภาวะอาการซึมเศร้าน้อยลงและ
ดูเหมือนอยู่ในอารมณ์ที่ดีขึ้นกว่าผู้ที่ไม่ได้รับ เวย์โปรตีน น่องจากจะกินเพื่อเล่น
กล้ามแล้วยังกินเพื่อคลายเครียดได้อีกนะเออ
6.ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
หากคุณต้องการที่จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายของคุณการทาน เวย์โปรตีน
สามารถช่วยคุณได้ จากผลการศึกษาวิจัยของมหาวิทยาลัยอัลเบอร์ต้า พบว่าใน
กลุ่มตัวอย่างเพศชายที่มีการออกกำลังกายอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานระดับของ
กลูตาไธโอน จะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ซึ่งเจ้าตัวกลูตาไธโอนนี้หลายคนอาจจะ
รู้จักแค่ว่าเป็นสารที่ทำให้ผิวขาว แต่ที่หลายคนยังไม่รู้คือกลูตาไธโอนส่งผลต่อ
การทำงานของระบบประสาทระบบทางเดินอาหารและระบบภูมิคุ้มกัน อย่างไร
ก็ตามผลการวิจัยยังระบุต่อไปอีกว่าในกลุ่มตัวอย่างที่ได้รับ เวย์โปรตีน มีการสูญ
เสียกลูต้าไธโอนน้อยลง ดังนั้นถ้าคุณต้องออกกำลังกายต่อเนื่องกันเป็นเวลานาน
อย่างเช่นการวิ่งบนลู่วิ่งและไม่อยากให้ระดับกลูตาไธโอนลดลงการรับประทาน
เวย์โปรตีน สามารถช่วยคุณได้
Call Center : 081-5625177
(Open 24 hrs)
.jpg)